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叶黄素天然色素

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颜色:黄       性状:水溶       PH值:3.5-10.0
【中文名】叶黄素
【英文名】Lutein
【欧盟编号】E161b
【定义】天然黄色素——叶黄素是一种含氧的类胡萝卜素,广泛存在于万寿菊、香蕉、猕猴桃和玉米等天然植物当中。是一种性能优异的抗氧化剂,可抵御氧自由基在人体内造成细胞与器官损伤,预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病等症状。最重要的是叶黄素是唯一可以存在眼睛水晶体的类胡萝卜素成分,是视网膜黄斑的主要色素和抗氧化成分,许多眼科疾病都与叶黄素的缺乏有很大关系,可见叶黄素对于眼睛起着重要保护作用。
【GB2760应用范围】以乳制品为主要配料的即食风味甜点或其预制产品(不包括冰淇淋和调味酸奶),冷冻饮品(食用冰除外),果酱,八宝粥罐头,其他杂粮制品(仅限杂粮甜品罐头),方便米面制品,冷冻米面制品,谷物和淀粉类甜品(仅限谷类甜品罐头),焙烤食品,饮料类(14.01包装饮用水类除外),果冻等。
【特点】普通厂家提供的叶黄素不耐高温,威伦WELL LAND专业生产耐高温叶黄素,为您选择最合适的产品!
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